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汉中市2018年1月份消费品市场综合分析

文章来源: 汉中市商务局       发布时间: 2018-02-06       【字号:

  通过对我市58家商贸流通企业监测数据分析,全市消费品市场货源充足,市场秩序良好,运行稳定,商品销售收入增长实现零售额112560.75万元,同比增长71.28%。生活必需品、重要生产资料市场供应充足,购销两旺,价格涨跌互现,重点零售企业销售额小幅增长,餐饮住宿业营业额大幅上涨,消费品市场总体运行平稳。具体分析如下:

  一、消费品市场运行主要特点

  1.生活必需品市场供应充足,总体态势运行平稳

  据市商务局生活必需品监测系统显示:1月份生活必需品市场供应充足,与上月相比,我市食用农产品价格呈上涨趋势,粮食类、桶装食用油、鸡蛋、蔬菜价格总体上涨,白条鸡及蛋类价格基本持平。我市粮食类平均价格6.29元/公斤,环比上涨0.48%。其中,小包装大米6.28元/公斤,环比上涨0.32%;小包装面粉6.32元/公斤,环比上涨0.96%;食用油平均零售价格16.45元/升,环比上涨0.43%;其中,大豆油平均零售价格11.33元/升,价格持平;花生油平均零售价格25.24元/升,环比上涨0.52%;菜籽油平均零售价格13.89元/升,环比上涨0.36%;调和油平均零售价格15.35元/升,环比上涨0.66%;猪肉平均零售价格29.62元/公斤,环比上涨0.85%。其中,精瘦肉平均零售价格32.86元/公斤,环比上涨0.31%;五花肉平均零售价格26.38元/公斤,环比上涨1.58%;鸡蛋平均零售价格10.27元/公斤,环比下降0.1%。白条鸡平均零售价18.55元/公斤,环比上涨0.6%;农贸市场蔬菜平均价格4.68元/公斤,环比上涨16.13%。

  2.重点零售业销售额大幅增长

  元月份以来,我市重点监测的58家零售企业实现销售额112560.75万元,同比增长71.28%。其中:专业店实现销售额89736.88万元,同比增长99.88%;便利店实现销售额325.34万元,同比下降9.8%;大型超市实现销售额2357.7万元,同比下降6.65%;百货店实现销售额18225.21万元,同比增长14.72%;超市零售额1434.81万元,同比下降8.47%;购物中心零售额4995万元,同比增长12.76%;网上商店零售额 824.12万元,同比增长63.75%。

  3.粮油、食品销售额小幅下降

  本月我市粮食食品类销售额为2589.5万元,较上年同期下降11.65%。其中粮食本月销售额为692.34万元,同比下降23.65%;食用油销售额为189.02万元,同比上涨2.58%;肉类商品销售额为277.56万元,同比下降3.46%。其中,猪肉销售额为244.96万元,同比下降1.84%;禽类商品销售额为27.62万元,同比下降27.33%;蛋类销售额为117.86万元,同比上涨4.84%;鲜菜销售额为281.33万元,同比下降1.39%;鲜果销售额为208.2万元,同比下降11.27 %;水产品销售额为28.4万元,同比上涨9.4%;奶及奶制品销售额为440.97万元,同比上涨2.07%。

  4.消费热点突出

  本月,我市消费品市场商品供应充足,价格运行平稳,热点商品突出。其中,汽车、体育娱乐、家用电器、建筑及装潢材料等销售突出,传统消费快速增长,市场销售旺盛。汽车销售额23170.99万元,同比增长10.7%;体育娱乐用品销售额为21.6万元,同比增长30.91%;家用电器销售额5837.4万元,同比增长29.64%;建筑及装潢材料销售额为815.8万元,同比增长23.77%。

  5.服装和鞋帽类销售额小幅增长

  本月我市鞋帽类商品销售额为1027.71万元,同比增长18.73%;服装类商品销售额为9276.44万元,同比增长18.44%。

  6.金银珠宝和石油及制品类销售额大幅增长

  金银珠宝类销售额为2856.2万元,同比上涨97.68%;石油及制品类商品销售额为56950.37万元,同比上涨311.64%。

  7.饮料烟酒类销售额小幅增长

  本月我市饮料类商品销售额为324.82万元,同比增涨4.09%;烟酒类商品销售额为573.41万元,同比增长1.78%;酒类商品销售额为258.13万元,同比下跌5.36%;烟类商品销售额为293.08万元,同比增长11.52%;饮料324.82万元,同比增长4.09%。

  8.餐饮住宿类销售额增长

  本月我市餐饮业销售额为1512.45万元,同比增长3.73%;住宿业销售额52.82万元,同比增长24.4%。

  二、原因分析

  1.重点商贸流通企业唱主角,促销活动异彩纷呈。全市各大型商场超市发挥商贸流通主力军作用,紧盯新春传统佳节蕴藏的巨大商机,在节日期间纷纷开展各类促销活动刺激消费,通过买赠、打折、降价等活动,聚集人气,扩销增盈,满足广大消费者节日需求,促使日用品、体育娱乐用品、金银珠宝等销售额大幅提升。

  2.本月我市粮食食品类商品销售额较上年同期略有下降,环比上月价格小幅上涨。食用油、蛋类、奶及奶制品、水产类商品销售均有所上涨;粮食、肉类、禽类、鲜菜、鲜果商品销售额均有所下降,一方面是消费者前期年货的采购、储存,导致市场短期内销售额下降;另一方面是因为近期雨雪天气较多,气候变化过大,导致消费者外出采购欲望降低。

  3.本月我市烟酒饮料类商品销售中,饮料、烟酒类商品销售均有所上涨,其中酒类商品涨幅较大。饮料、烟酒销售额上涨,主要是因为在春节前后人们走动亲戚,扎堆的结婚现象、婚宴对饮料烟酒类商品的需求量促使本月此类商品销售额快速增长。同时,元旦小长假期间朋友聚会、家庭聚餐、外出旅游均不断增加,易携带、方便的饮料受到了许多市民的青睐,这也是本月饮料类商品销售大幅上涨的一个重要原因。

  4.本月我市服装鞋类商品销售有所上涨,其中鞋类涨幅较大。进入1月,随着春节的不断临近,大家都有“穿新衣迎新年”的习俗,市民对衣服、鞋类商品的需求量加大,加之临近年末各大商场也纷纷开展“买一赠一”“有买即赠”等促销活动,引得市民争相购买。

  5.本月金银珠宝类商品销售有所上涨,一是受国际黄金价格持续下跌的影响,二是春节假期短暂的结婚季和春节的临近,促使本月金银珠宝类商品销售有所上涨。

  6.农村消费市场活跃,购销两旺。春节来临,农村居民购买力呈现出旺盛态势,市场十分活跃。“乡镇赶年集”活动在农村备受欢迎。服装、烟酒饮料、盒装礼品、副食果品等消费品成为农村春节市场消费热点。

  7.餐饮住宿业营业额增长明显,特色休闲消费成为新时尚。元月份以来,宴席聚餐成为节日餐饮消费主流。我市大中型餐饮企业抓住节日消费旺季,纷纷推出不同档次、不同品味的菜肴。

  三、趋势预测

  1.春节来临,但我市生活必需品仍然会供应充足,市场价格稳定有序。各大商场企业会加大对各类蔬菜、水果、水产、肉品的货源组织力度,能够确保节日供应充足、价格稳定。预计春节前和元宵节时蔬菜类价格会有所上涨,出现小波动,尤其是大棚蔬菜价格,青椒、西红柿、豆角因产量原因价格上涨幅度较大;大白菜、萝卜、土豆等蔬菜价格基本保持平稳,与日常相比略有上涨;水产品价格一直高位运行,销量也有所增加。米面油等基础生活必需品价格稳定,销量正常;水果品种丰富、货源充足,价格有所上涨。

  2.预计2月份,一方面居民消费需求增长,另一方面消费者需求更加多样化,我市消费品市场品种更加丰富,市场更加活跃,价格将遵循市场规律保持正常波动。

  3.服装鞋类销售,随着天气逐渐变得稍微暖和些,开学季的到来,市民对服装、鞋类的需求将会有所增多,因此预计后期,我市服装鞋类商品销售额将会在2月依然会小幅上涨。

  4.新型消费热点频现,健康绿色成为主流。随着市民生活水平的提高,绿色消费、健康消费、短途旅游消费已经成为市民的首选。一方面传统食品类销售火爆。预计春节持续至元宵节后,各种土特产销售会火爆,深受消费者欢迎。另一方面,珠宝首饰销量会持续上升。受国际黄金价格下跌的影响,黄金饰品价格也有所下降,引得市民纷纷购物。

  5.预计春节后期,元宵节即将上场、餐饮市场会依然火爆。呈现新特点:一是家宴、同学聚会、亲朋好友等各类聚会繁多,有效拉动餐饮市场消费,各大餐饮企业销售额会明显上升。二是中档餐饮企业生意兴隆,高端餐饮企业纷纷放下身价,走平民路线,高档菜少了,家常菜多了,小份菜、拼盘菜多了,餐饮消费更加理性。三是特色餐饮、小吃店颇受大众青睐,生意兴隆。火锅、涮烤、鲜鱼、焖锅等休闲特色餐饮市场生意火爆,汉中饮马池小吃城、魅力之城美食城、虎桥路饮食文化街等特色小吃街区节日期间食客会大增。

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