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2017年12月第一周洋县蔬果价格涨跌各异

文章来源: 洋县经贸局       发布时间: 2017-12-15       【字号:
  据监测,上周(12月4日至12月11日)洋县蔬菜零售价格小幅上涨。监测的 31个蔬菜品种20涨11降,环比上涨2%;监测的7个水果品种3涨4降,零售价格环比下降2.4%。
  一、市场运行情况
  上周,蔬菜类价格以涨为主,主要集中在瓜菜类、甘蓝类和根茎类,市场均价环比分别上涨3.1%、2.2%和1.1%。其中,苦瓜、茄子、西葫芦、黄瓜和大白菜价格涨幅较大,零售价格分别为6.3元/公斤、4.7元/公斤、5.5元/公斤、5元/公斤和 4.08元/公斤,环比分别上涨5.1%、4.2%、3.6%、3.3%和3.2%。上周全县水果零售价格小幅回落。其中,葡萄和香蕉降幅较大,零售价格分别为 10.67 元/公斤和 4.2元/公斤,环比分别下降8%和3%。
  二、原因分析
  上周中后期,进入冬季,全县大部分区域经历雾霾、冰霜天气,温度持续强降到零到3度,大幅度的降温过程中多地出现路面结冰、雾霾现象,影响了交通运输,蔬菜采摘和运输难度大、成本高,市场供需缩紧,价格因而小幅上涨。加之受传统饮食习惯影响,全县瓜类需求渐涨,苦瓜、西葫芦、黄瓜、冬瓜等菜类价格普遍上扬。上周中后期全县进入强降温天气,洋州办事处、纸坊办事处、戚氏办事处,龙亭镇、磨子桥镇等多地出现雾霾、冰霜,露地蔬菜因冰霜对产量造成一定程度的影响,导致圆白菜、白萝卜、胡萝卜冻坏,土豆、生姜、莴笋等根茎类品种零售价格普涨。立冬节气后,冬季水果开始陆续下市,水果价格小幅回落。秋季热销水果柚子、柑橘、核桃、猕猴桃陆续上市,数量较大,价格微降。夏季水果西瓜、哈密瓜、葡萄、芒果、火龙果、近期陆续缺货,价格小幅上涨。当下正值柑橘、核桃、猕猴桃集中下架期,市场供应充足,品种丰富,价格有所下降。
  三、后市预测
  后期,洋县大部区域仍将持续强降温天气,预计短期内全县蔬菜零售价格仍将保持稳中有涨的运行态势。而随着夏季水果难以仓储和保鲜,严重短缺,秋季水果陆续下架大量上市,但品种单一,数量有限,难以补充夏季水果的缺口,预计中长期全县水果零售价格将呈震荡下行走势。
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