据监测显示，7月27日至8月2日，我市生活必需品市场运行总体平稳。监测的66种商品中37种商品价格上涨，占比56%，9种商品价格下跌，占比14%，20种商品价格持平，占比30%。具体情况如下：

一、粮食类、食用油类零售均价环比持平

本周粮食类均价5.6元/公斤，环比持平。其中大米5.07元/公斤，环比持平；面粉6.13元/公斤，环比持平。食用油类均价19.13元/公斤，环比持平。其中豆油12.68元/升，环比持平；花生油31.7元/升，环比持平；菜籽油16.04元/升，环比持平；调和油16.1元/升，环比持平。目前市场供应充足，预计近期粮油价格无大的波动。

二、猪肉零售均价环比上涨

本周猪后腿肉价格27.4元/公斤，环比上涨1.7%。预计近期肉类价格将继续保持相对稳定趋势。

三、禽类零售均价环比持平，蛋类零售均价环比微涨

本周白条鸡价格28.9元/公斤，环比持平。蛋类价格11.71元/公斤，环比上涨0.3%。目前市场供需充足，预计近期禽类、蛋类价格无大的波动。

四、蔬菜类零售均价环比上涨

本周蔬菜类零售均价7.1元/公斤，环比上涨5.2%。本周我市监测的32种蔬菜“26涨3跌3持平”。其中，涨幅最大的蔬菜为苦瓜9.61元/公斤，环比上涨29%；降幅最大的蔬菜为西葫芦5.18元/公斤，环比下降7.5%。目前市场供应充足，预计近期蔬菜价格会有所波动，但基本平稳。

五、水产品类零售均价环比持平

本周水产品零售均价31.44元/公斤，环比持平。其中鲤鱼20.74元/公斤，环比持平；鲢鱼18.8元/公斤，环比持平；草鱼17.87元/公斤，环比下降0.4%；鲫鱼26.63元/公斤，环比持平；对虾74.75元/公斤，环比持平。预计短期内水产品将在正常范围内波动。

六、水果类零售均价环比上涨

本周水果类均价11.81元/公斤，环比上涨4.9%。其中，苹果14.56元/公斤，环比上涨6.4%；香蕉8.38元/公斤，环比上涨0.1%；葡萄21.64元/公斤，环比下降2.3%；柑橘11.57元/公斤，环比上涨16.4%；梨10.04元/公斤，环比上涨11.2%；西瓜4.64元/公斤，环比上涨5.7%。目前，我市水果市场货源供应充足，预计近期价格会有所波动，但波动不会太大。